Inggris di Pakistan 2022-23 – Inggris mempekerjakan koki tim di tengah kekhawatiran tentang katering tur Tes

Sisi Tes Inggris telah kehilangan staf pendukung selama tahap awal masa jabatan Brendon McCullum sebagai pelatih kepala. Namun tambahan baru telah dibuat untuk tur mendatang mereka di Pakistan – seorang koki.
Penunjukan tersebut dilakukan setelah pembekalan tentang pengalaman tim terbatas di negara tersebut selama tujuh pertandingan seri T20I mereka. Umpan balik dari para pemain dan staf pendukung adalah bahwa makanan yang ditawarkan, terutama di tempat pertandingan, tidak cukup memuaskan, dengan segelintir yang menderita sakit perut di beberapa bagian tur.

Masalah yang dihadapi jauh dari drastis: tidak ada yang sakit untuk waktu yang lama, dan Inggris kemudian menang 4-3 dalam seri yang mengasyikkan. Namun, mengingat tuntutan pertandingan Tes, paling tidak sifat back-to-back dari tiga seri pertandingan selama 21 hari di tiga lokasi berbeda (Rawalpindi, Multan dan Karachi), memiliki seseorang untuk mengawasi persiapan makanan dan menyesuaikan menu sesuai untuk kebutuhan dan selera tertentu di seluruh merasa perlu dikontrol untuk mengontrol. Memang salah satu dari sedikit penyesalan Cricket Australia dari tur sukses mereka di Pakistan awal tahun ini adalah tidak membawa koki bersama mereka.

Topik masakan lokal muncul selama tur T20 ketika Moeen Ali, sebagai kapten pengganti, mengarungi perang budaya makanan antara Lahore dan Karachi, berbicara dengan sangat lantang: “Dari segi makanan, saya sedikit kecewa di Lahore. Karachi sangat bagus.” Dengan Lahore tidak masuk dalam agenda kali ini dan Karachi menjadi tuan rumah Tes ketiga, mereka yang ingin mencicipi hidangan lokal bisa tenang.

ESPNcricinfo memahami Omar Meziane, yang bekerja dengan tim sepak bola pria Inggris dalam peran yang sama selama Piala Dunia 2018 dan Euro 2020, akan mengambil peran tersebut.

Sementara gerakan tim Penguji akan melayani pemakan yang cerewet, itu juga akan membuat Jack Leach merasa lebih nyaman. Pemintal lengan kiri menderita penyakit Crohn, penyakit radang usus, dan minum obat imunosupresan untuk mengatasi penyakit sambil ketat tentang apa yang dia makan.

Dalam tur ke Selandia Baru pada November 2019, Leach menderita keracunan makanan yang sangat parah sehingga dia akhirnya dirawat di rumah sakit dan terjangkit sepsis. Meskipun dia dapat mengikuti tur Tes berikutnya ke Afrika Selatan, efek dari penyakit sebelumnya membuat dia tidak dapat memainkan peran apa pun dalam proses dan akhirnya meninggalkan tur lebih awal.

Meskipun ini mungkin pertama kalinya ECB secara khusus mempekerjakan seorang koki untuk tur, mereka telah melakukannya sebelumnya dalam hal makanan jauh dari rumah. Menjelang Ashes 2013-14 mereka yang membawa bencana, the Sydney Morning Herald mendapatkan sebuah berkas berjudul “Test catering requirements” yang dibagikan ke semua tempat hosting.

82 halaman berisi 194 resep mulai dari “fillet ayam panggang berbumbu Maroko dengan mayo jeruk nipis dan ketumbar” hingga “batang pisang dan kacang tanah” berbahan dasar protein, dan dijelaskan oleh Bentara sebagai “megah modern”. Itu tidak menguntungkan Inggris dalam kapur 5-0 yang menghancurkan.

Harapkan hidangan pasta menjadi bagian yang menonjol dari menu Pakistan.

Posted By : togel hari ini hk